【有人说美国人很少吃大米,为什么呢】美国所在的位置一般都在中纬度或者高纬度带 ， 稻谷在这些地方是无法生存的 。
在这些地方生活的人们 ， 从来都没有种植稻谷的想法 ， 原材料都没有 ， 那么自然吃不到大米了 。就像沿海地区的人们每天打鱼吃 ， 有时候还会在船上准备充足的生活用品 ， 在海上生活 。而内地生活的人们 ， 一方面没有条件过这个生活 ， 另一方面也过不来这个生活 。道理一样 ， 欧美人他们不种稻谷 ， 也就不吃大米了 。
其次 ， 欧美人长久一直都将小麦作为主食 ， 在他们生活的地区 ， 能种植出好吃的小麦 。作为小麦的主要生产地的欧洲 ， 在小麦种植和加工领域一直都在不断努力 。小麦在中亚地区发源以来 ， 经过了很长的时间 ， 适应了高纬度地带的生活环境 。欧美人对它也有了一种特殊的感情 ， 就像种植稻谷的人对大米的情感一样 。
在有了一种主食的情况下 ， 欧美人自然不会再花钱买大米回去吃 。而且在当前 ， 全球还有大概二十亿的人 ， 他们的主食是玉米 。这些人 ， 大部分都是美洲人 ， 在很早以前 ， 美洲上出现了玉米 ， 在热衷于发现“新大陆”的时期 ， 那些航海家们在发展新事物的时候 ， 都会将它带一个回自己的国家向更多人介绍 ， 玉米就是其中之一 。
从玉米被发现到如今 ， 越来越多的人爱上了这个好吃又健康的食物 ， 而美洲人更是将它作为每天都要吃的饭 ， 跟中国人吃米饭 ， 欧洲人吃小麦一样 ， 这种饮食文化已经根深蒂固的存在于当地人的观念里面 。他们不会选择将玉米换成大米 ， 就像我们无法接受自己的主食变成玉米和小麦一样 。
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