文章插图
1、食材：豆腐适量，鲫鱼适量，大料适量 。
2、鲫鱼去腮洗净，身上切两道斜刀 。
3、豆腐切成2～3厘米见方的块备用，同时烧开适量清水备用 。
4、炒锅放油加热至七成热，下入鲫鱼煎至两面变色 ， 加入足量的开水烧沸 。
5、将姜片、鲫鱼及汤水倒入砂锅中 ， 炖煮20分钟左右 。汤色会逐渐变为奶白色 。
6、豆腐加入砂锅中 ， 再炖煮10分钟 。
【怎样做鲫鱼豆腐 豆腐鲫鱼怎么做啊】7、最后加入盐、鸡粉调味，撒入香葱粒即可出锅 。
推荐阅读
- 火龙果馒头怎么做不变色 火龙果馒头怎么做不变色窍门
- 柿子晒到什么程度就可以了 晒柿子要晒多久
- 兰州的土豆泥怎么做的好吃 兰州的土豆泥怎么做的
- 橙子可不可以放冰箱里 橙子为什么不能放冰箱
- 猕猴桃表皮没有毛是什么品种 没有毛的猕猴桃是什么品种
- 怎么做宝宝的辅食虾 宝宝辅食虾的制作方法
- 原神1.4新食物 原神1.4新食谱有哪些
- 春播地膜花生种植时间 春播地膜花生的高产栽培技术
- 棉花高产种植技术 岗地棉高产栽培技术