【冬笋怎么切丝视频教程 冬笋怎么切】冬笋可以切片、切块、切滚刀块、切丝、切丁 。冬笋是立冬前毛竹发育的笋芽 ， 它的质地非常的幼嫩，是一种非常美味的食材 。烹饪冬笋前较大的竹笋可以直接切成两半，然后斜切成薄片，也可以顺着笋的根部切一刀转一下，切成滚刀块 。
冬笋怎么切
文章插图
1、切片
切冬笋时，可以直接将其切片 ， 先从中间竖着切成两半，然后斜切成薄片即可，厚度为2-3毫米最佳 。
2、切块
冬笋也可以直接切成块，可以先将其横切成厚段，然后在将每段切成小块 ， 也可以直接顺着冬笋的根部斜着切块，切一刀转一次，切成滚刀块 。
3、切丝
冬笋切丝也比较简单 ， 先将其从中间竖着切成两半，然后斜切成薄片，再将薄片切成细丝就可以了 。
4、切丁
如果有需要，也可以将冬笋切成丁 ， 大冬笋可以向将其切成两半，然后横着切成条，再竖着切成丁即可 。如果是比较细的小冬笋 ， 可以直接切成小段 。
推荐阅读
- 家常炖鱼用什么鱼好 家常炖鱼炖什么鱼好吃
- 春芽菜是发物吗 春芽菜是发物吗?食道癌病人可以吃吗?
- 上海市住房公积金贷款额度是多少
- 谷麦窝料配方 谷麦窝料配方排行榜
- 泰迪太瘦吃什么 泰迪瘦该吃什么
- 立春能栽花椒树吗 立夏后还能栽花椒树吗
- 水培定植篮的自制方法 水培植物定植篮里面放什么东西
- 阳台盆栽番茄 阳台种番茄坐果的方法
- 期货与期权是什么