1、潮阳姜薯
姜薯为潮阳特产，以棉北后溪一带出产的最为著名 。姜薯体白如雪 ， 口感爽脆，可制成薯片汤、焖薯块、五果薯泥等甜品，是潮阳人逢年过节的吉祥食品，也用以平时招待客人 。
2、西胪乌酥杨梅
乌酥核杨梅属迟熟种，高产、优质 ， 较运 ， 适应出口，果粒圈套，每公斤60多粒，果实深紫红色 ， 核小酥化、肉厚质脆、汁多味甜 。
3、金玉三捻橄榄
【汕头土特产】“金玉三捻橄榄”原产于汕头市金灶镇，是该地特产 。其果皮黄蜡鲜亮，倒卵形，果基较平、钝，微呈三捻状，因此得名 。
4、黄花山芒果
黄花山芒果芒果又名“望果”，即取意“希望之果” 。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道甘醇；形色美艳 ， 给人一种温馨亲切之感，充满诗情画意 。
5、黄花山龙眼
黄花山龙眼龙眼俗称“桂圆”，是南亚热带名贵特产，历史上有南方“桂圆”北“人参”之称 。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见 。
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