【辣椒的做法 怎样做剁辣椒好吃 剁辣椒的做法 怎样做剁辣椒好吃】
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材料：新鲜红辣椒、大蒜、生姜、高白酒、适量盐 。做法：洗净新鲜红辣椒；在炉排上晾干水分；切碎红辣椒；用刀将切碎的辣椒切成泡沫，放入干净的盆中；将大蒜和生姜切成泡沫，倒入切碎的辣椒中，加入适量的盐和白酒，搅拌均匀，放入罐中 。
虽然辣椒在中国的历史不长，大约有400多年的历史，但中国人吃辣椒，但非常强大，四川火锅、湖南切辣椒鱼头、重庆面条等，都是用辣椒做的美味 。
如果你不喜欢种子，你可以在切割前把种子剪掉，但你必须戴上手套，否则它会很辣 。切碎时，你可以一次戴手套或胡椒粉，一点一点地切碎，这样你的手就不会辣了 。
洗辣椒时不要禁止，否则会进水，不容易干水切碎的辣椒容易坏，切碎的辣椒本身会汤，加一些水会变成辣椒粥，干燥时间一般是一天 。
辣椒的保存方法有很多，可以穿成串晒干，也可以做成辣椒酱，也可以做成剁椒 。剁椒是一种很容易的辣椒 。它主要是将辣椒切碎，然后用盐、大蒜和姜腌制而成 。剁椒色香味俱全，任何菜都好吃 。
以上是剁椒的做法 。如何做剁椒好吃的相关内容 。
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