低度白酒存放方法,白酒低温保存


低度白酒存放方法,白酒低温保存

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【低度白酒存放方法,白酒低温保存】1、用保鲜膜封口:给瓶口附近缠绕几圈保鲜膜,这样做的目的是防止酒体挥发和串味 。
2、注意不要放在阴暗潮湿处,阳光暴晒处,或者是厨房等有异味油烟的环境里 。研究表明温度在30度以上的时候,酒体内的香味大分子的稳定分子结构会发生变化,从而影响口感,特别是一些低度酒,收藏的时间越久,就容易受到外界的影响,失去本来的特性 。因此一个良好的环境对于白酒保存来讲至关重要,这样才能最大限度的长期存放减少跑酒 。

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