发糕发酵要多长时间


在家做的发糕一直发酵不起来,发糕发酵要多长时间?

【发糕发酵要多长时间】发糕发酵要2-3小时 。
发糕发酵的时间温度很重要,例如在冬天的时候整体温度比较低,发酵时间需要6到8个小时左右 。
在夏天的时候温度高,只需要2-3个小时左右的时间就能够完成发酵了,所以想要发酵发酵快一点,可以适当提高其发酵温度 。

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