第一次煮饺子,请问一下速冻饺子要先解冻吗?
速冻饺子不需要解冻 。
【速冻饺子要先解冻吗】速冻饺子不需要解冻再煮 , 速冻饺子在冰冻的过程中,会有大量的水分在表皮聚集形成冰晶,在解冻的过程中会吸水变软,从而出现饺子皮粘在一起的情况,而且煮的时候很容易破皮,可能会煮成一锅黏糊糊的饺子汤 。
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