文章插图
1、原料:猪肉馅150克 , 鸡蛋1只、豆腐40克,小麦粉30克、食盐4克,蒜3克,小葱2根,白糖1大勺 , 水1大勺
2、豆腐用刀压碎,再稍剁细碎一些;
3、将肉末、豆腐、蒜蓉和葱花入碗中,加入生抽1大勺、糖1小勺、盐少量拌匀,用筷子搅打上劲;
4、肉馅用双手揉压成圆饼状;
5、将丸子沾上面粉,鸡蛋打散;
6、将沾上面粉的肉丸裹上蛋液;
【韩国鸡蛋肉饼怎么做 韩国蛋饼的做法】7、平底锅入少油烧热 , 小火将肉饼一面煎黄 , 约3分钟左右,再翻面煎黄即可 。
推荐阅读
- 火腿面包怎样做 面包机版火腿面包怎么做
- 夏日爽口水果餐的做法大全 夏日爽口水果餐的做法大全窍门
- 北舞渡胡辣汤怎么做
- 三杯乳鸽的做法窍门 三杯乳鸽彩蔬饭怎么做
- 汽车钥匙芯片匹配多少钱
- 烤鸭饼的制作方法 烤鸭饼的制作方法和配料
- 《去有风的地方》谢之遥结局是什么
- 驾照没分了可以开车吗
- 驾驶机动车时一定要遵守交通规则 驾照没分了怎么办