文章插图
1、挑选鲜嫩的葫芦 。
2、消除外皮,切掉根茎 。
3、切成薄片,不要切太厚,太厚晒不不干 。
4、摊在筛子上晾一会儿 。在太阳下暴晒 。
5、晒干,把收拢的葫芦片放在蒸架上蒸至一小时左右 。
6、蒸好后要焖一焖,看起来熟透了又不黏不烂视为最佳 。
【吃得葫芦干怎么晒 葫芦怎么晒干可以吃】7、再进行晾晒一天左右,即可食用 。
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