冷冻的香椿怎么做好吃


我去年冻了很多很多的香椿 , 不记得吃了,现在菜放出来,想知道冷冻的香椿怎么做好吃?

【冷冻的香椿怎么做好吃】冷冻香椿可以切成碎块,炒香之后拌在鸡蛋液中煎成香椿鸡蛋饼就很好吃了;也可以在鸡蛋中加入适量的面粉 , 调成面糊,把香椿放在里面搅拌均匀,入油锅榨至表面金黄也很好吃;同时也可以炒肉、炖肉吃 。

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