文章插图
1、糯米洗净，浸泡一晚 。
2、芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻 。
3、黄豆炒香后 ， 用电磨（最好是老石磨）磨成粉状 。
4、蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟 。
5、准备一块湿润的纱布，舀一勺蒸熟的糯米饭 ， 用勺背湿水摊开，撒一层黄豆粉和少量白砂糖 ， 放上油条（最好是刚出锅的热油条），卷起，两头包入 ， 旋紧 。
5、裹上一层熟芝麻或黄豆粉，趁热食用 。
【糯米包油条做法 糯米包油条做法视频教程】6、没有纱布 ， 用保鲜膜也可，口味可根据喜好，做成不同风味的 。
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