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梨又称快果、玉乳等 。古人称梨为“果宗” , 即“百果之宗” 。因其鲜嫩多汁 , 酸甜适口 , 所以又有“天然矿泉水”之称 。梨虽然很甜 , 但其热量和脂肪含量很低 。中老年人多吃些梨 , 可以帮助人体净化器官 , 软化血管 。
梨子里有一些柔软的颗粒 , 叫做石细胞 , 果皮和果肉中都有 , 平均每100克梨中约含有0.64克石细胞 , 可以有效清除牙缝里的牙菌斑 。牙医最近发现 , 吃半个梨可以清除牙齿中20%的牙菌斑 , 连皮吃效果更佳 。
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吃梨的好处有以下几点:
⒈降低感冒几率
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低 。所以 , 有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生” 。现在空气污染比较严重 , 多吃梨可改善呼吸系统和肺功能 , 保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响 。
⒉保护心脏
梨中含有丰富的B族维生素 , 能保护心脏 , 减轻疲劳 , 增强心肌活力 , 降低血压 。
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⒊增进食欲
梨有较多糖类物质和多种维生素 , 易被人体吸收 , 增进食欲 , 对肝脏具有保护作用 。
⒋清热镇静
梨性凉并能清热镇静 , 常食能使血压恢复正常 , 改善头晕目眩等症状 。
你喜欢吃梨吗?
(图片来源网络)
【夏天应多吃梨,每天吃一个梨子,有清热镇静,保护心脏的作用】
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