菠萝蜜果型很大，打开一整个，怎么保存最好呢？
1、常温保存
菠萝蜜富含糖分，香甜浓郁，将剥开的菠萝蜜放在常温中保存，可以存放2~3天，若菠萝蜜完全成熟了，建议在新鲜期吃完，以免果肉变味，降低口感 。
2、冰箱冷藏
将剥开的菠萝蜜放入冰箱冷藏，可以有效延长保鲜期，一般来说，可以保存五天左右，但要注意 ， 菠萝蜜放入冰箱保存，容易发生串味，建议尽快吃完 。
3、加工制作
【菠萝蜜打开后怎么保存】菠萝蜜有较高的营养价值 ， 并且风味独特，如果剥开的菠萝蜜数量较多，短期吃不完，可以做成菠萝蜜干，将菠萝蜜用烤箱慢烤 ， 烘干水分，装入塑料袋中密封即可 ， 不仅可以存放更长时间，而且口感香脆 。
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