莲子没煮熟有毒吗


我妈说没熟的莲子不能吃 , 因为有毒,那么请问莲子没煮熟有毒吗?

没有 。
【莲子没煮熟有毒吗】莲子的莲子是不会产生毒素的,只是莲子中含有大量的维生素、纤维素等成分物质 , 不熟情况下这些物质是很难被消化吸收的,食用之后容易加重人体的胃肠道负担,从而可能会出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康造成伤害 。

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