【海带吃不完可以冷冻吗 海带能冷冻吗】
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1、海带可以冷冻保存 。新鲜买回来的湿海带可以用塑料袋把它包裹严实,然后放入冰箱的冷冻层冻实即可 。也可以把海带完全晾干(用手能掰碎),用塑料袋装,扎紧口,注意防潮,在室温下可以保存一年以上 。
2、海带丝 ， 是一种在超低温海面中生长发育的大中型马海龙褐藻绿色植物 ， 属海藻类植物 ， 能够适用拌、烧、炖、焖等烹调方法 。海带丝褐藻纲 ， 海带丝科 。孢子体大中型 ， 深褐色 ， 平扁带条状 ， 最多达到20M 。分叶子、柄部和固着器 ， 固着器呈假根状 。
3、叶子为外皮、表皮层和髓部组织所构成 ， 叶子下边有孢子囊 。具备粘液腔 ， 可代谢滑性物质 。固着器树形结构支系 ， 用于粘附深海岩层 。生长发育于温度较低的海里 。我国北边沿海地区及浙江省、福建省沿海地区很多种植 ， 生产量居世界第一 。含有褐藻胶和碘质 ， 可食及获取碘、褐藻胶、甘露醇等化工原料 。
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