文章插图
1、香茅草烤鱼:烧烤的时候,用香茅草做烤鱼的容器最适合不过了 , 烤出来的鱼外边又香又酥脆 , 里边很嫩,味道特别自然可佳 。
2、香茅草烤鸡腿;直接在要烧烤的鸡腿上,绑上一层香茅草,烧烤的时候香茅草的味道会随着配料一同进入鸡腿里,考出来的鸡腿特别香甜 。
【香茅草的食用方法】3、卤料:将新鲜的香茅草晒干,做卤菜的时候,跟其他酱料一起放即可 。
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