【饺子馅和抄手馅怎么做来好吃】
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西红柿鸡蛋抄手馅和饺子馅料所需要的材料:鸡蛋300克,西红柿300克,葱8克,姜5克 , 糖5克,盐6克,香油10克 。制作方法如下:鸡蛋入油锅翻炒,西红柿切丁去掉最稀的水,再加葱、姜、糖、盐、香油等调料,顺时针拌匀 , 西红柿鸡蛋饺子馅即成 。猪肉抄手馅和饺子馅料所需要的材料:五花肉,酱油,料酒,盐,香油 , 葱末,姜泥 。制作方法如下:将五花肉剁成泥,放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥 , 搅拌均匀,然后往肉馅里加少许水,继续搅,搅至肉馅有弹性,再加水继续搅 , 如此大概3至4次即可 。
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