烤鱿鱼酱的做法：
原料：黄酱1斤、糖稀半斤、辣椒面2至4两 。
具体做法：
1、将黄酱放入一个有盖的小盆里，倒入糖稀，搅匀，盖上盖子，；
【烤鱿鱼酱的做法】2、然后放入微波炉内加热 ， 加热至黄酱冒泡之后，拿出冷却；
3、晾凉之后，倒入辣椒面，搅匀，再放入微波炉内加热；
4、等黄酱再次冒泡后拿出，放入味精即可 。
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