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法则九——防病
春天气候由寒转暖，细菌、病毒等微生物活力增强，易侵犯人体而致病 。在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐 。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、柑橘、柠檬等新鲜蔬果，富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能；富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，如芝麻、青色卷心菜、菜花等 。
养胃法则十——解“困”
【4 春季养生 专家教你养阳养阴养肾】如能在饮食上注意调理，也能解除“春困” 。理想的饮食安排是：早餐摄入的热量最多，中餐次之，晚餐最少 。常吃含钾丰富的水果和果汁也有助于解除“春困”，因钾有助于维持细胞水分，钾缺乏时会使人感到软弱无力，也会影响注意力的集中，葡萄干、香蕉、苹果都富含钾 。
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