昨天买了杯咖啡忘记喝了,倒掉感觉太浪费,那隔夜的咖啡还能喝吗?
【隔夜的咖啡能喝吗】视情况而定 。
如果是加了牛奶和糖的咖啡,因为牛奶中富含蛋白质,所以这两种成分是细菌生长繁殖所必需的营养物质之一,都能促进细菌的生长繁殖 , 所以一般隔夜之后是不建议再继续喝的 。
如果咖啡中并没有添加其他任何成分,单纯地只是黑咖啡的话,那么将其置于冰箱中保存的话 , 第二天在没有变质的情况下一般是可以继续喝的 。
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