红薯烤的时间越长越好吗


买了几个红薯来烤着吃,不知道这红薯是不是烤的时间越长越好呢?
【红薯烤的时间越长越好吗】
不是 。
红薯烤的时间越长,里面流失的水分就越少,吃起来会非常干粉,口感不好,尤其是用空气炸锅烤红薯,热空气还吹走了食物表层的水分 , 从而使食物脱水,烤的越久就越干越不好吃 。
另外烤的温度过高,时间过长的话 , 红薯还会焦黑,并产生对人体有害的物质,这种焦黑的红薯是不能吃的 。

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