在农村，洋槐花开的时候，大家都会采一波回家吃 。毕竟洋槐花有很多吃法，有清热解毒、凉血润肺的功效 。谁不爱他们？也正因为如此，很多人对金合欢花采摘时是否应该去除花柄和花蕾产生了怀疑 。下面就有一个小编来和大家一起看看 。
1.要不要摘下洋槐花的柄和芽？吃洋槐花的话，不需要摘下它的茎和芽，只需要把它的枝叶上的杂质去掉就可以了，但是如果你想摘下来也不是不可以 。洋槐花的吃法有很多种，像小编最喜欢的就是洋槐鸡蛋饼 。用料简单，鸡蛋饼金黄香甜，香味浓郁，可以为隔壁的小朋友哭了！将新鲜槐花切碎，将三个土鸡蛋打散，加入少许盐，然后加入槐花拌匀！锅热后，倒入蛋液，煎至两面金黄 。
2.洋槐花是吃花还是种花？【洋槐花怎么做最好吃 吃槐花它的柄和花蕾要摘掉吗】洋槐的骨头和花是可以吃的，大家可以根据自己的喜好来吃 。槐花的吃法很多 。我们可以用采摘下来的槐花做槐花鸡蛋饼、包子、油炸、煲汤等等 。我们也可以多挑一些，用清水洗净，放入开水中，复印 ， 沥干，放入冰箱保存 。想吃的时候拿出来融化 ， 简单方便 。
3.洋槐花怎么吃味道最好？槐花的吃法有很多种 ， 但它是最好的，一人一味，像小编最喜欢的除了槐花鸡蛋饼就是槐花炒鸡蛋 。锅烧热，加点油，在碗里打散三五个土鸡蛋 ， 放锅里翻炒 ， 放入洗净切丝的洋槐花瓣 ， 加少许盐，翻炒片刻 。感觉满屋都是槐花的香味 ， 吃一次就能馋两三天！
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