速冻馄饨要用热水煮，不能用开水 。做速冻馄饨时，先在锅中加入适量的水，开大火加热 。当水变热，没有开始沸腾时，将速冻馄饨从冰箱中取出，倒入锅中 ， 用中小火煮至馄饨熟透 。
馄饨皮薄 。如果用冷水煮，会因为煮的时间太长而影响口感 。如果放在开水里煮，会膨胀破皮 。所以最好用没到沸点的热水 。做速冻馄饨的时候，不需要解冻 。可以直接从冰箱里拿出来煮 。如果解冻，馄饨皮会发粘，影响口感 。
馄饨的做法:
馄饨饺子分两步，揉面和剁碎 。首先将面粉和玉米淀粉混合，倒入盆中 ， 打散鸡蛋，然后依次将鸡蛋和水倒入面粉中 。先用筷子将面粉搅拌成絮状，然后揉成面团，盖上保鲜膜醒发15分钟左右 。
将醒发好的面团分成两份，在面板上撒上一层淀粉 ， 用擀面杖将面团擀成类似正方形的形状，擀薄后来回折成锯齿形，用刀分成几段，然后将每一段展开叠在一起，根据自己的大小分成几段 。
【速冻混沌凉水煮还是热水煮】以大白菜猪肉馅为例 。大白菜洗净，切成小块，焯水，放凉，切碎 ， 挤出水分 。将猪肉馅剁碎，放入大白菜，然后加入适量的盐、香油和淀粉 ， 搅拌均匀 。最后包好馄饨，放锅里煮 。
推荐阅读
- 客厅顶灯什么牌子好 客厅灯哪个牌子好
- 勉励是什么意思 形容激发、勉励的成语
- 云顶之弈一拳超人怎么玩 云顶之弈10.25一拳超人阵容攻略
- 集成灶的致命缺点是什么 集成灶和油烟机哪个好
- 鞋子刷完了晒干很臭怎么办
- 如何提高领导力执行力 如何提高一名领导力执行力
- 工种分类几类职业 有哪些工种
- 电力系统什么意思
- 广州出发三天两夜旅游推荐