怎样做烧饼好吃又酥脆,怎样做烧饼好吃又酥脆又简单


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文章插图
1、材料:面粉250g,白糖1勺,油2勺,温水150ml,面粉1勺,糖1勺,熟油1勺 。
2、面粉250g倒入碗中 。加入1勺白糖 。加入2勺油 。加入温水150ml 。揉成光滑的面团 。封上保鲜膜,醒发20分钟 。
3、取一个空碗,加入1勺面粉 。加入1勺糖 。加入1勺熟油 。调成糖油酥备用 。
4、醒好的面团擀成大面片 。裹上调好的糖油酥 。卷起切成段 。收好口,擀成饼 。
【怎样做烧饼好吃又酥脆,怎样做烧饼好吃又酥脆又简单】5、锅刷油,开始烙饼 。烙至两面金黄出锅即可 。

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