文章插图
1、首先河粉要尽量摊铺存放 。河粉用完后 ， 不宜堆放在一起 ， 应尽量分散存放 。如果河粉堆得太多 ， 很容易密封 ， 互相粘连 。
2、熟河粉和生河粉要分开存放 。河粉可分为熟河粉和生河粉 。熟的和粉与生的和粉应分开保存 ， 以免相互变质 。而在保存河粉的过程中 ， 河粉不应沾水 ， 手上的水在接触河粉前应先晾干 。
3、保持袋子或器具干燥和通风 。河粉完全冷却后 ， 可以选择袋装或篮子等相关用具存放河粉 。但应事先清洗袋子或器具 ， 保持器具干燥通风 ， 不得积水 。
4、如果河粉只保存一天 ， 就可以放在冰箱里 。一般来说 ， 河粉买了以后会直接吃 。如果你吃不完 ， 就留到第二天 。如果只有一天 ， 可以直接用碗盛河粉 ， 然后放进冰箱 。
【新鲜河粉可以保存多久 鲜河粉怎么保鲜】5、如果你想保存几天 ， 就把它放在阴凉通风的地方 。如果你想把河粉放几天 ， 不要放在冰箱里 ， 因为河粉放在冰箱里一天后很容易结块变质 。因此 ， 将河粉放在阴凉通风处保存 。
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