吃醋泡花生有什么作用?

【吃醋泡花生有什么作用?】
想知道吃醋泡花生有什么作用?

花生中的钙含量比较高,食用醋能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来,故食用醋泡花生能促进骨骼发育,儿童长身体期间,可以适当的吃点,既能补充营养,也有利于身体生长发育 。

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