想做网上那种整个吃的八爪鱼 ， 不知道要怎么做墨汁才不会破呢？
【八爪鱼怎么做墨汁不会破】1、清洗
1.先把八爪鱼用清水冲洗一遍 。
2.然后准备一盆盐水 ， 把八爪鱼放进去侵泡 ， 待八爪鱼将其里面的脏东西全部吐出 。
3.将八爪鱼拿出来 ， 把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉 ， 清洗干净 。
4.再把八爪鱼皮从头往下撕下来洗干净 。
5.最后用手反复揉搓并用清水反复清洗干净即可 。
2、烹饪
准备材料：八爪鱼、韭菜、玉米油、盐、黄豆酱、葱、姜、蒜 。
1.八爪鱼撕去外皮 ， 去内脏 ， 眼睛 ， 抠出牙齿 ， 洗干净 。开水焯烫 ， 捞出控干 。韭菜切段 ， 葱姜蒜切碎 。
2.锅烧热 ， 加玉米油适 ， 下葱姜蒜爆香 。加黄豆酱煸炒出酱香味 ， 下八爪鱼翻炒均匀 。
3.加入韭菜段和盐 ， 炒匀出锅即可 。
推荐阅读
- 自制青团怎样做
- 佛教 佛教三宝
- 化淡妆 怎么化淡妆
- 无论头发长短，只要这样盘头发 怎样盘头发好看
- 浦东机场接匿电话 上海浦东机场起火
- 生肖老虎命运好不好 十二生肖属虎的命运怎么样
- 斯达飞轮胎质量排名 固铂斯达飞轮胎怎么样
- 太平猴魁价目表 猴魁茶的功效
- 踏浪歌词 好威风