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冬天减肥吃什么蔬菜？

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请问冬天减肥吃什么蔬菜？我冬季不减肥就会胖 。

冬瓜
冬瓜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质及维生素等营养元素 ， 冬瓜所含的丙醇二酸 ， 能有效地抑制糖类转化为脂肪 ， 加之冬瓜本身热量低 ， 不含脂肪 ， 可以帮助形体健美 ， 是冬季减肥蔬菜中的不二选择 。
推荐吃法：冬瓜排骨汤 ， 清炒冬瓜都是食用冬瓜的常见方法 ， 但注意冬瓜不要和红小豆、鲫鱼、红鲫混吃 ， 冬瓜与以上食材搭配容易造成食材营养的损失 。白菜
白菜营养丰富 ， 富含多种维生素、蛋白质、粗纤维及矿物质元素 。白菜中所含的果胶能帮助人体排出多余的胆固醇 ， 而且白菜中的粗纤维能促进肠道蠕动 ， 帮助消化和排泄 。对于冬天爱吃肉又想减肥的妹子来说 ， 白菜简直是必备蔬菜 。
推荐吃法：白菜的吃法五花八门 ， 即可生吃也可腌制 ， 清炒白菜是最简单的方法 ， 但隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜最好忌食 ， 此外腹泻者和气虚胃寒的人尽量忌食大白菜 。
黄瓜
黄瓜80％都是水分 ， 热量极低 ， 补水美容想必都是众所周知的 ， 但黄瓜内含果酸 ， 丙醇二酸和纤维素等 ， 可以促进脂肪分解 ， 抑制形成 ， 从而达到减肥效果 ， 而且黄瓜还含有丰富的维生素C、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素 ， 能美容补水 。黄瓜中的固醇类成分具有预防糖尿病 ， 降脂稳压的功效 ， 冬天减肥多吃黄瓜不但能减肥还能预防和减轻一些病症 ， 一举两得的蔬菜 。
【冬天减肥吃什么蔬菜？】推荐吃法：直接生食和凉拌是保持黄瓜中营养成分不被流失的最佳方法 ， 但黄瓜忌与花生一起食用 ， 容易引起腹泻 ， 若和辣椒、芹菜搭配会导致黄瓜中维生素c的流失 。

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