今天煮了一点绿豆汤 ， 但是第一次煮不是很有经验 ， 吃起来感觉没熟 ， 能不能喝？
【绿豆汤没煮熟能喝吗】绿豆是不能吃的 。
要是只是喝汤 ， 那么水开了的话是可以喝的；如果是要吃绿豆 ， 那么没煮熟的绿豆建议最好不吃 。
因为绿豆质地坚硬 ， 被一层紧密的外皮包裹着 ， 很难煮烂 。没煮熟的绿豆不仅口感不好 ， 而且食用后也不容易消化 ， 会加重肠胃的负担 ， 可能会出现腹胀、便秘等消化不良的情况 ， 如果绿豆没熟建议还是继续煮到熟之后再继续食用 ， 更有利于身体健康 。
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