【皮蛋煮多久才熟呢】
我不是很喜欢吃皮蛋嘛,但是我发现皮蛋需要煮,请问皮蛋煮多久才熟呢?
皮蛋本身就是熟食,剥开之后就能够直接食用,所以也就不存在煮多久才会熟,其本身就是熟的 。
而皮蛋需要煮制的情况是在其氨含量很多的情况,皮蛋氨含量高的话,那么其味道是十分的刺鼻,经过煮制之后,其刺鼻的气味会少很多,从而其味道也就会好一些 。
若是需要煮制的话,那么其煮制的时间大约是在5-10分钟,可以根据实际需求来决定煮制的时间 。
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