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吃螃蟹后吃什么 蒸螃蟹的水可以煮粥吗

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众所周知，螃蟹是每年秋季的常见食物 。大部分是蒸着吃的 。清蒸螃蟹味道鲜美，深受人们的喜爱 。当你蒸螃蟹时，你总是在锅里放一些水 。那么蒸蟹水可以用来煮粥和面吗？具体来看一下吧！
蒸蟹水可以煮粥煮面吗？建议不要用蒸蟹水煮粥或煮面 。
清蒸蟹汤通常在蟹体内含有一些细菌和泥，吃起来有腥味，就像焯水的汤一样，没有任何益处 。
通常螃蟹生长在水中，其繁殖环境有好有坏 。有些螃蟹很脏 。即使打扫完，他们还是会带一些脏东西 。在煮的过程中，这些细菌和泥沙会很容易进入汤中，所以煮好的螃蟹的汤一般不会很干净，螃蟹本身也会有一些腥味 。在煮的过程中，这些鱼腥味也会渗透到汤里，所以煮好的螃蟹的水就会有很大的鱼腥味 。
清蒸螃蟹能吃多久？根据保存环境 。
1.如果蒸好的螃蟹是常温保存，温度在30度左右，不要打开超过2小时 。
2.将蒸好的螃蟹放在温度20度左右的环境中，保持3-4小时 。
3.如果把蒸好的螃蟹放在3-10度的冰箱里，可以保存6-8个小时 。
4.如果保存在冷冻层，细菌不会因温度低而生长繁殖，可保存1个月以上 。
吃螃蟹后吃什么？首先，生姜
1.生姜性热，有刺激性味道，能祛寒暖胃 。螃蟹本质上是寒性食物 。如果吃多了，很容易引起腹泻和胃痛 。吃了螃蟹后，多吃姜可以缓解感冒，避免身体不适 。
2.生姜中的姜汁还有杀菌、除臭、解毒的作用 。最好和螃蟹一起吃 。
建议:如果北方人不习惯吃姜，吃点大蒜也一样 。
二、温酒
1.螃蟹性寒 。吃完螃蟹后，喝点温热的白酒或米酒来缓解感冒 。
2.酒精有杀菌作用 。吃螃蟹时喝点酒也能起到消毒杀菌的作用 。
【吃螃蟹后吃什么 蒸螃蟹的水可以煮粥吗】建议:吃螃蟹前后，请一定不要喝冰红酒，因为冰红酒很容易伤胃 。

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