文章插图
1、主料：鸡腿500克、花生油70克、番茄酱10克、白酱油10克、料酒10克、淀粉(豌豆)10克、椒盐10克 。
2、将净鸡腿剁成4块，每块的肉剔开骨头掀起来，但不能掀掉，再将大腿上的那块肉四角削去，使4块大小相等，用刀面拍平，再用刀把肉交叉斩透，放入碗里，加入番茄酱、料酒、白酱油、湿淀粉拌匀腌好 。
【炸鸡手工制作 炸鸡手花怎么做】3、炒锅中火上，倒入花生油，烧至六成热时，用捏住鸡腿骨，逐块地拉展肉，放入热油锅中炸至呈金红色时，捞出 。
4、将每张红绿纸（需用红绿纸4张，规格为宽6厘米、长9厘米）的一头剪成花穗，分别裹在每个鸡腿骨上，装入盘里 ，食用时拿住鸡骨蘸上椒盐即成 。
推荐阅读
- PPP项目全流程五个阶段的简要总结 ppp是什么意思啊
- 华为frd al10是什么型号 华为frd-al10是什么型号
- 华为mrd-al00是华为什么型号手机 华为mrd-al00是华为什么型号
- 泰山花海景区全年赏花时间表 泰山花海景区全年赏花时间表最新
- 怎样尊重老师写20条 为什么尊重老师
- 有志者事竟成的名人故事 有志者事竟成的名人故事例子
- 经常喝隔水炖盅汤有什么危害 为什么要隔水炖
- 昆明市文化馆电话 昆明市文化馆大成书房读者须知
- 立夏斗蛋活动 斗单活动含义及玩法