莲子带芯好还是不带芯好


准备去买一点莲子,想知道莲子是买带芯的好还是不带芯的好呢?

建议根据需求选择
从口感上看
莲子芯口感发苦,所以带芯莲子口感偏苦涩,相比之下不带莲芯的莲子口感会好一些 。对于不爱吃苦的人来说,选择不带芯的莲子会更好,或者买回来之后将莲芯给去掉 。
从药效上看
莲子芯的主要功效就是清心安神,去心火,带芯食用适宜夏季清热解暑、平时上火食用,有此类需求的人在购买时可以选择带芯的莲子 。如果本身没有很明显的内热症状,则建议选择不带芯的莲子 。
从食用人群上看
【莲子带芯好还是不带芯好】莲子芯性寒,适合心火旺盛、阴虚内热人群食用,不带芯的莲子性平,适宜大部分人食用 。

    推荐阅读