琳达·琳达
材料东海鲳鱼 4条姜 1段香葱 2根葱白 1段红辣椒 1个蒸鱼豉油 2勺料酒 1勺盐 少许食用油 适量
练习步骤【冻的鲳鱼蒸多久 冻鱼蒸多久】1.鲳鱼提前解冻 。
2.清洗内脏后 ， 在鱼身上斜切几道 。
3.洋葱切段 ， 姜切丝 ， 放少量盐和1勺料酒腌制20分钟 。
4.蒸锅加水 ， 烧开后蒸6分钟 。
5.蒸熟后倒掉盘中的水 ， 捞出葱姜 。
6.淋上2勺蒸鱼和酱油 。
7.将葱、葱、红辣椒切成丝 ， 放在鱼上 ， 浇上热油 ， 刺激香味 。
8.东海鲳鱼超级嫩 ， 又甜又好吃！
技巧不要蒸太久 ， 会影响口感 。
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