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澳亚扬库 澳亚怎么样

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容子珊，你还记得吗？
上一次容子山爆炸，还是在网剧《隐藏的角落》播出的时候，他那个看起来白白净净的弟弟，有一个黑乎乎的肚子 。但是这个热搜不是因为“腹黑”，而是因为身高！15岁的时候，容子珊已经长到了1.82米，这让很多身高在“残疾线”上的“叔叔阿姨”泪流满面，不禁大呼“现在的孩子都吃什么？”
“把牛奶当水喝 。”荣子善在一档电视节目中说 。
的确，牛奶营养丰富，价格低廉，一直以来性价比极高，受到各国的推崇 。比如美国颁布了《全国学生午餐计划法案》，规定学生每餐必须含有240ml液态奶；早在21世纪初，中国时任总理温家宝就曾说过:“我有一个梦想，那就是每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一公斤牛奶 。”牛奶，不仅营养价值高，某种程度上还肩负着国家的富国强民战略 。
大量科学研究证明，牛奶含有丰富的乳蛋白、脂肪、维生素、矿物质等营养成分 。牛奶中还含有人体不能合成但必须摄入的八种氨基酸(称为“必需氨基酸”[1]) 。毫无疑问，牛奶是一种营养价值很高的食物 。
【澳亚扬库 澳亚怎么样】但是，并不是每个人都适合直接喝牛奶 。“乳糖不耐症”让很多人对牛奶又爱又恨 。据统计，乳糖不耐受在世界各地都存在:北欧0%-15%，中欧9%-23%，美洲白人6%-22%，亚洲人(东亚)乳糖不耐受比例最高，为95% [2] 。原因是人体内不产生分解牛奶中乳糖的乳糖酶，导致大量饮用牛奶后出现腹泻、腹胀等症状 。
其实酸奶更适合广泛人群饮用 。
酸奶通常由牛奶发酵而成 。牛奶中的乳糖被分解成乳酸和其他有机酸，降低了乳糖不耐受的可能性 。同时，酸奶中的益生菌也有助于肠道蠕动 。
目前市场上的酸奶有两种，一种是低温酸奶，一种是常温酸奶 。低温酸奶是新鲜的原料奶经过灭菌，然后加入发酵菌种发酵而成 。发酵后不进行灭菌，让益生菌在其中存活 。发酵后低温储存运输 。常温酸奶发酵后需要巴氏杀菌，会杀死益生菌 。
所以低温酸奶和常温酸奶最大的区别就是低温酸奶含有大量的“活益生菌”，而常温酸奶没有 。低温酸奶中的营养物质更容易被人体吸收，酸奶中含有的益生菌还能促进肠胃蠕动，对人体更友好 。
(北海牧场酸奶)
想喝一杯优质低温酸奶
你应该读读酸奶的“前世” 。
这里我们只使用新鲜原料奶发酵而成的酸奶，那些由“复原乳”(也称奶粉)制成的酸奶不在我们讨论的范围内 。一杯好的酸奶应该是用新鲜的原奶做的 。但是，要想获得稳定供应、高质量的新鲜原奶，在中国，一般需要找到规模化、系统化、现代化的天然牧场，让奶牛在宜人的环境中科学饲养，才能产出高质量的牛奶 。
放眼中国，上面提到的牧场并不多，其中澳亚牧场就是其中的代表牧场之一 。作为一个起源于新加坡的国际牧场，澳亚牧场从2009年开始在中国建立并运营数万头奶牛，着力打造优质奶源基地 。如果把澳亚牧场生产的新鲜原奶用于乳制品，就相当于半个身体站在了质量的领奖台上 。
(澳亚牧场照片)
愿意为高品质买单，赢得消费者的信任 。
北海牧场作为低温酸奶领域的新品牌，也注意到了澳洲和亚洲牧场的奶源优势 。不同于其他品牌的潜规则，北海牧场与澳亚牧场(东营澳亚牧场)达成战略合作，持续获得澳亚独家供应的优质奶源，用更优质的新鲜原奶打造美味品质的酸奶 。
北海牧场与澳亚牧场的战略合作，不得不说具有前瞻性和战略性 。成立短短三年，北海牧场在低温酸奶市场收获颇丰 。今年3月，天猫低温乳制品销量排名第一，可见北海牧场的吸引力足够大 。根本原因是北海牧场愿意为高质量买单 。成立初期就锁定了澳亚牧场的优质奶源，让酸奶王国建立在更加坚实的基础上，为消费者带来更加惊艳的酸奶产品 。
(奥亚牧场奶牛)
澳亚(东营澳亚)牧场，北海牧场的合作，有来自澳大利亚的基础牛群 。经过多年的精心培育和改良，形成了优质的荷斯坦牛群 。该品种奶牛体格健壮，产奶量高，牛奶营养高，抗病能力强 。生产的鲜奶蛋白质含量高达3.2-3.3%，脂肪含量为3.8-4.2%，营养更高，口感更好[3] 。
(奥亚牧场奶牛)
自有工厂赋能产品创新
除了锁定优质奶源，北海牧场还在安徽滁州投资1.3亿元自建工厂，其中8000万元用于购买先进生产设备，建设3条先进酸奶生产线 。
北海牧场滁州自有工厂，战略意义重大 。一方面可以增加主动性，从源头控制产品质量；另一方面赋予了更多的灵活性，方便了新产品的研发，满足了消费者的多样化需求 。
(北海牧场“浓稠”酸奶)
有人说你喜欢的酸奶就是喜欢的那个 。唯一不同的是，后者是“从颜值出发，忠于人品”，而前者是“从颜值出发，困于品味” 。对于消费者，尤其是年轻消费者来说，兼具颜值、口感和健康是最理想的酸奶选择 。
为了鱼和熊掌兼得，北海牧场坚持使用天然的原料和配料，口味上毫不妥协 。比如最新的草莓芝士酸奶，里面有两种核心元素:牛奶和草莓 。酸奶配以新鲜切好的大粒草莓，然后填充奶酪珠 。它被称为无负担的“甜点” 。人们可以享受吃蛋糕的美味乐趣，而不必太担心卡路里 。
宝石碗包装辨识度高，吸引年轻人的眼球 。从健康角度来说，每100g草莓奶酪酸奶只有86Kcal，不到同重量蛋糕热量的五分之一 。
(北海牧场草莓流动奶酪酸奶)
不仅如此，北海牧场的酸奶，如LP28、浓稠、色彩鲜艳、每日清体，也是颜值高、口感好、品质高的酸奶，迅速成为年轻人的新宠 。
可以说，一小杯酸奶承载了北海牧场对品质的追求，对健康的承诺，对口味的坚持，对消费者的关爱 。
用心做酸奶，征服专业评委的味蕾 。
优质的奶源和先进的生产线，打造酸奶生产的上游硬实力，打造健康美味的酸奶，征服众多消费者的味蕾和芳心 。北海牧场酸奶征服了包括位于比利时布鲁塞尔、被誉为“全球食品界奥斯卡”的国际味觉协会(ITI)在内的专业评委，获得了四项国际优味奖 。
北海牧场的获奖酸奶有:北海牧场0蔗糖1L家庭酸奶、北海牧场浓味酸奶、北海牧场色味发酵乳(桃味)、北海牧场LP28糖油新习惯酸奶 。
(北海牧场酸奶)
未来，北海牧场将在锁定优质奶源、完善供应链闭环的基础上，不断探索新工艺、新产品、新口味，把更健康、更美味的酸奶送到中国人的餐桌上 。
参考资料:
[1]，朱生庚，许.生物化学:高等教育出版社，2007年1月
[2]科学松鼠会的乳糖不耐症
[3]刘爽:进口澳大利亚荷斯坦奶牛与中国荷斯坦奶牛体型外貌及繁殖性能比较，2014 。

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