怎样做美味的洋葱炒剩馒头?

洋葱营养价值高,含有多种微量元素,具有祛风散寒的作用 。馒头是中国北方常见的食物,吃起来又软又好吃 。吃剩的馒头如果用蛋液包裹,用洋葱炒,会更好吃 。今天小编想和大家分享如何用剩下的洋葱做美味的馒头 。希望对大家有所帮助 。
【怎样做美味的洋葱炒剩馒头?】 工具/材料
剩下一个馒头、洋葱、芹菜叶、盐、大蒜和孜然烧烤料 。
01
准备一个馒头,切成大块,然后准备一个鸡蛋,放入碗中,加入一些盐,打散备用 。
02
将打碎的蛋液倒入馒头片中,然后搅拌,让每个馒头片尽可能的沾上蛋液 。
03
准备适量洋葱,洗净,切成小块,放入盘中备用 。
04
在煎锅里放适量的油 。油热后,加入蒜片使其变香 。然后把沾满蛋液的馒头片倒入锅中 。
05
当馒头外面的蛋液凝固炸至微黄时,将洋葱倒入锅中,与馒头混合 。
06
根据自己的喜好,可以加入适量的盐、孜然烧烤料、麻辣的,以及少量的辣椒粉 。
07
炒至洋葱变软,馒头外观几乎金黄 。把它从锅里拿出来,放在盘子里 。
08
你可以用芹菜叶或欧芹来装饰,这样更漂亮 。宝宝胃口更好了 。最好趁热吃,一家人都很开心 。

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