怎样做美味的椰子味牛奶果冻?

椰汁中含有丰富的钾、镁等矿物质,可以纠正脱水和电解质紊乱,从而达到利尿消肿的效果 。椰子汁和牛奶放在一起,在家里做成果冻,营养丰富,味道鲜美 。今天小编想和大家分享如何制作美味的椰奶果冻 。希望能帮到大家 。
工具/材料
椰子、纯牛奶、白砂糖、枸杞和枸杞片 。
01
准备一个新鲜的椰子,用工具开一个小洞,把椰子水倒掉,放在碗里备用 。小编这次买的椰子已经加工好了,很有操作性 。
02
【怎样做美味的椰子味牛奶果冻?】准备一袋纯牛奶,5克明胶片,锅里烧开水,在盘子里放50克清水,然后把明胶片放在盘子里,加热至融化 。
03
将准备好的椰汁倒入盘中,搅拌均匀 。注意不要把它加热得太高 。
04
倒入适量的纯牛奶 。一袋纯牛奶是240毫升 。因为椰奶已经倒入,你只需要放入半袋牛奶 。五片明胶片可以做半斤果冻 。如果量大,可以适当加一些明胶片 。这是大家要把握的 。
05
为了增加果冻的甜味,你可以加入一些白糖,慢慢搅拌,直到糖完全融化 。
06
提前泡枸杞 。浸泡后,将枸杞放入盘中 。
07
然后把盘子从锅里拿出来,放在冰箱里,冷冻一夜 。一般五个小时以上就凝固了,放的时间越长越有弹性 。
08
时间到了,你可以把果冻从冰箱里拿出来 。它已经凝结成果冻了 。它真的很有弹性 。你可以用刀把它切成方块吃掉 。真的很好吃 。

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