淮北的特色小吃有濉溪馒头、老程麻辣汤、全德硬面卷、死面饼、淮北炒芝麻饼、临涣芝麻饼、丁家庄馒头、南平岗子馒头 。
1.临涣芝麻饼
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临涣芝麻饼是安徽淮北的特色小吃 , 历史非常悠久 。临涣芝麻饼是以面粉、葱花、芝麻、猪油为主要原料 , 采用传统制作工艺制作而成 。临涣芝麻饼好吃又好吃 。
2.丁家庄莫
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丁家庄磨是安徽淮北的一个特色小吃 , 历史非常悠久 。它是由优质面粉通过传统方法制成的 。丁家壮磨色泽纯正 , 口感酥脆可口 。
3.南平岗子馒头
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【淮北有哪些特色小吃 安徽淮北特产】南平岗子馒头是安徽淮北的一个特色小吃 。历史非常悠久 , 制造工艺也非常精细 。选用优质面粉为主要原料 。南平岗子馒头的和面方法是传统的酵母发酵法 , 功夫主要在和面上 。最终制成口感纯正、硬度适口、色泽美观 。
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