【赤藓糖醇升血糖吗】
赤藓糖醇是一种代糖 ， 不知道吃后会不会让血糖升高呢？
不升血糖 。
赤藓糖醇的血糖指数和胰岛素指数分别为0、2 ， 人体内没有代谢赤藓糖醇的酶系 ， 赤藓糖醇进入人体后不参与代谢 ， 大部份随尿液排出体外 ， 因此几乎不产生热量和引起血糖变化 ， 它也不像其他糖醇对胰岛素的分泌发生作用 ， 对胆固醇 ， 甘油三酯等生理指标也无影响 ， 因此非常适合糖尿病人和减肥人群食用 。
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