汤圆和元宵都是元宵佳节的时令美食,但两者都是糯米制作而成的圆白软糯食品,很多人都傻傻分不清,那元宵和汤圆哪个能炸着吃?
【元宵和汤圆哪个能炸着吃】都可以 。
元宵和汤圆都可以油炸着吃,元宵和汤圆最大的区别就是制作工艺不同,其中元宵是滚出来的,而汤圆是包出来的,但是两者制作原料都是馅料和糯米粉,都可以油炸着吃,制作方法也很简单,只需要将元宵或者汤圆裹上鸡蛋清,然后放在油锅中炸至金黄即可 。
但是元宵和汤圆在油炸的时候都是生的,所以为了让整个汤圆熟透,建议炸制的时间弄长一些,并且还可以用牙签在汤圆表面扎一些浅浅的小孔,此时让汤圆更加均匀熟透 。
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