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1、补血润燥的食物有：藕、鸭血、蘑菇、薏米仁、红小豆、绿豆、蔬菜、瘦猪肉之类的 ， 还有绿茶、菊花茶、荷叶、玉米须等 。
【补血润燥的食物有哪些 补血润燥的食物推荐】2、藕 ， 属莲科植物 。藕微甜而脆 ， 可生食也可煮食 ， 是常用餐菜之一 。藕也是药用价值相当高的植物 ， 它的根叶、花须果实皆是宝 ， 都可滋补入药 。用藕制成粉 ， 能消食止泻 ， 开胃清热 ， 滋补养性 ， 预防内出血 ， 是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍 。
3、鸭血为家鸭的血液 。以取鲜血为好 。味咸 ， 性寒 。能补血、解毒 。
4、蘑菇含有丰富的赖氨酸 。赖氨酸是人体必须的氨基酸 ， 能增高、增重 ， 并能增强抗病力、增加血色素、提高智力 。蘑菇中还含有干扰素诱导剂 ， 能诱发干扰素的产生 ， 因而对水泡性口炎病毒、脑炎病毒等有较好的疗效 。鲜蘑菇浸膏片可治疗迁延性或慢性肝炎 ， 所以肝脏病人宜食用蘑菇 。蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用 ， 蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血压的功能 ， 因而蘑菇是高血压和心血管病人理想的保健食品 。
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