请问一下一般做红烧排骨买那个地方的排骨比较好？
【红烧排骨用什么排骨比较好】
做红烧排骨一般推荐用肋排或小排，因为肋排的肉层比较薄，吃起来比较嫩，不管是烧烤、还是蒸煮、油炸、红烧都是非常不错的选择 。
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