可乐鸡翅需要焯水吗

可乐鸡翅需要焯水吗

【可乐鸡翅需要焯水吗】可以焯水，也可以不焯水。
不焯水的可乐鸡翅比焯水的入味。用调料把鸡翅提前腌制一下，就可以起到去腥增香的作用，不需要再焯水，这样能提前入味；如果觉得腥味较大想要焯水，也需要提前腌制后在焯水，如果焯水后再腌制鸡翅很难入味，口感会比较差。