冰箱|这5种食物不要放冰箱,可能加速变质!还有这些误区,很多人都不知道

最近的天气是越来越热了 , 我们吃的饭菜、水果放在常温下 , 稍不注意就变质了 , 因而 , 买回家的新鲜食物 , 很多人第一步就是放进冰箱里 , 满满当当的 。
但你可知冰箱≠保险箱 , 并不是所有食物都可以放进冰箱内储存的 。
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另外 , 还要遵循熟食放上面 , 半熟品次之 , 再往下是生食的原则 , 这样有利于避免细菌交叉污染 。
还要提醒大家 , 一般冷藏室的温度设置在5℃以下 , 冷冻室设置在-18℃左右较佳 。
5、定期清理冰箱
冰箱不仅要定期清理食物 , 每2-3个月还要清洗一次 , 而简单的清水擦洗 , 其实并不能将里面的细菌杀死 , 小编今天来教教大家:
用70%浓度的酒精清洗冰箱5分钟 , 就能消灭李斯特菌;食醋清洗冰箱5分钟能杀死90%以上的大肠杆菌、葡萄球菌 。两者搭配使用 , 5分钟后清水洗净 , 冰箱更干净 。

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