红薯叶|农村的红薯叶子吃了有什么好处?能经常吃吗?

红薯叶|农村的红薯叶子吃了有什么好处?能经常吃吗?
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对于能不能经常吃这个问题 , 答案是当然可以 。不过现在人们不再像过去一样物质匮乏 , 市面上可以选择的瓜果蔬菜种类繁多 , 没必要常吃一种某一种蔬菜 。现代科学饮食追求营养均衡 , 因此在将红薯叶带入餐桌的同时 , 也要多吃其他瓜果蔬菜并且注意荤素搭配 , 这样才能满足人体的需要 。
红薯叶|农村的红薯叶子吃了有什么好处?能经常吃吗?
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本期作者:赵力超陈佩钰
审稿:赵力超 | 美编:陈楚欣
参考文献:
【红薯叶|农村的红薯叶子吃了有什么好处?能经常吃吗?】[1]黄盛蓝,张家豪,梁冰雪,李林,熊银胜,周玲.红薯叶应用价值及开发利用现状[J].现代农业科技,2014(19):309-311+313.
[2]于华忠. 甘薯茎叶中绿原酸的提取纯化研究[C]. 2006海峡两岸暨CSNR全国第七届天然药物资源学术研讨会论文集. 2006:394-404.
[3] 陆英,吴朝比,蒋华军,罗巍,廖红梅,刘仲华.红薯叶黄酮分离纯化工艺及抗氧化性研究[J].食品科学,2009,30(14):114-118.
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