燕窝|王海举报辛巴所卖燕窝等同糖水，喝燕窝真是智商税吗？
近日，职业打假人王海称知名主播辛巴所售燕窝是糖水，引发网友关注 。据王海方面表示，辛巴直播中所售燕窝蔗糖含量达4.8%，碳水化合物为5%，该产品就是糖水 。对此，辛巴官方则回应，王海提供的质检报告还显示，除了冰糖燕窝制品本应含有的糖分外，王海送检的样品还含有燕窝的核心成分唾液酸 。
【燕窝|王海举报辛巴所卖燕窝等同糖水，喝燕窝真是智商税吗？】
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该声明还表示直播是按照融昱公司提供的产品信息进行直播推广，事件发生后，第一时间将产品送检，待结果回传后公证并公布给广大网友 。如果对产品有任何不满，可以向茗挚”天猫旗舰店申请退货退款 。
对此，该燕窝的品牌方已于11月6日发布声明表示，此次发出的商品均为合格正品，已经合规合法通过各项质检流程，不存在质量问题 。对于恶意剪辑视频、采用误导性用语歪曲事实并传播，恶意中伤品牌产品者，将用法律维护正当权益和商誉，追究到底 。
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全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会曾表示，评价燕窝营养的标准不在于蛋白质，而是唾液酸 。厦门大学公共卫生学院副教授李红卫称，唾液酸对提高免疫力，尤其是胎儿脑神经发育有重要的作用 。李红卫说：“在所有已知的食物当中，燕窝中唾液酸的含量是所有食物中最高的 。”
但科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋认为，唾液酸的功能只是以动物实验为支撑，要说对人体有何作用，目前证据并不充分 。
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北京中医药大学中医学院副教授田昕告诉豹耳健康，从中医的角度来说，燕窝确实有一定的护肤美容的作用 。
中医的五行理论认为，白色的食物能够入肺，燕窝起到滋阴润肺的作用 。而肺主皮毛，皮肤和毛发的状态主要是由肺来管理的，营养物质肺部的宣发作用润泽肌肤，“皮肤是否光亮润泽，是看肺气肺阴是否充足 。”田昕解释道 。
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燕窝味甘，性平，具有补肺养阴，滋补阴血的作用 。可以治疗肺阴不足，久病、产后身体虚弱、虚劳等病证，对孕妇有安胎的作用 。
田昕介绍，“如果经常食用燕窝，会使人皮肤变得有光泽，增强皮肤弹性，减少皱纹 。”但他也提醒大家：“婴幼儿、容易过敏的人、还有体内痰湿重的人不适合 。感冒期间、女性的月经前期也不适合服用，炖煮时加少量冰糖即可 。”
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