【白果鸡丁益气止咳又养血】材料简介
精盐、味精、白糖、黄酒、湿淀粉、葱段、植物油、香油各适量
制作方法
1.将鸡肉洗净，切成1厘米左右的丁，放人碗内 ， 加入鸡蛋清、精盐搅拌均匀，将白果仁剥去外壳，放人油锅炸至六成熟，捞出 。
2.另起锅，放植物油适量烧热，放人鸡丁滑透，再加入白果炒匀，熟后一起捞出沥油 。
3.锅中留底油，投入葱段爆锅，再加入绍酒、清汤、精盐、味精，倒入鸡丁和白果，炒熟用湿淀粉勾芡，淋上香油，即可出锅食用 。
养生作用
鸡肉(300克) 性温，味甘 。能温中，益气，补精，填髓 。
白果仁(20克) 性平，味甘、苦、涩 。能敛肺气，定喘嗽，止带浊 。
鸡蛋清(50克) 性平 ， 味甘 。能滋阴养血，润燥熄风 。
推荐阅读
- 桃花茶的功效与禁忌
- 如何使用WSUS补丁服务器？ wsus补丁服务器怎么用
- 如何建立自己的互联网服务器？ 怎么自己搭建外网服务器
- 服务器连接缓慢应该怎么解决？ 连接服务器太卡了怎么办
- 如何使用wsx生存服务器？ wsx生存服务器怎么用
- 如何建立自己的多拨服务器？ 怎么自己搭建多拨服务器
- 为什么连接服务器会失效？ 连接服务器失效是怎么回事
- 如何搭建ws服务器？ ws服务器怎么搭
- 如何建立自己的小型服务器？ 怎么自己搭建小型服务器
- 服务器连接失败怎么处理？ 连接服务器失灵怎么办