核桃仁粥是大家都很常见的一种吃法，它可以有补脑的作用 ， 而且还可以促进新陈代谢 ， 对于调理气血啊或者是健脑益智有好处的，核桃仁粥和生姜到你吃过吗啊，赶紧来试试核桃生姜粥 ， 可以补气强身 。
食疗功效:补中益气、补肝补肾、强身健脑、发汗解表、温肺止咳
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人皆可食用 ， 尤其适合健忘怠倦、食欲不振、腰膝酸软、神经衰弱、心脑血管疾病患者
核桃生姜粥所需材料
主要食材核桃仁、生姜、红枣、糯米、盐、姜
核桃生姜粥的做法
1糯米清水泡发后洗净;红枣洗净 ， 去核 ， 切片 。
2加水将糯米，大火煮开，再淋入姜汁 。
3加入核桃仁、生姜、红枣同煮至浓稠，调入盐拌匀即可 。
核桃生姜粥的功效与作用
核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、定喘润肠、健脑益智、增强免疫力的功效 。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症 。糯米补中益气 ， 健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用 。核桃生姜粥此粥具有补中益气、滋补肝肾、强身健脑、发汗解表、温肺止咳的功效 。这样的一道食谱可以有缓解腹痛啊或者是智力下降等等的问题，而且还可以有养胃的作用，对于调理气血，美容护肤有好处，而且还可以有驱寒暖胃的作用，很适合秋冬季节食用 。
关于核桃生姜粥的具体的做法大家都了解了吧，主要还是对于大米也有了一个更深的了解和认识 ， 经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，补气养血健脑强身，而且还可以准许消化，补气养血，适合肠胃不好的人群食用 ， 大家试试吧 。
【核桃生姜粥——补气养血健脑益智】
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