白灼象拔蚌的食谱原料：象拔蚌，豉油皇 。
工艺做法：灼 。
配菜专区：热菜;荤菜 。
菜谱属地：粤菜 。
制作方法：
1、象拔蚌去壳取肉 ， 批成片 。
2、锅内放半锅水 ， 水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘 ， 用豉油皇拌匀即可 。
健康提示：
【白灼象拔蚌】象拔蚌营养价值高，富含蛋白质，具有化痰止咳、祛脂降压、利尿消肿等功效 。该食谱美味营养 。
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